Jessica Willems

CV réalisé sur DoYouBuzz

Expériences

Réceptions des produits et des marchandises, et veille à la conformité de la livraison.
Amèner les produits en rayon et faire le facing.
Faire et vérifier le balisage et l'étiquetage des produits en rayon.
Cuissons et découpes des différents type de pains.
Néttoyage et entretient de l'espace de vente.
Suivre la conservation des produits périssables et enlève les produits impropres à la vente.
Suivre la température des chambres froides, des réfrigérateurs, en rayon et en réserve, et effectuer la traçabilité.
Recevoir le client, évaluer ses besoins et lui donne conseil sur les services et les différents produits.
Inventaire mensuel des stocks.
Vérifier l'état des stocks, évaluer les besoins en approvisionnement et déterminer les commandes à passer.

Accueillir le client, identifier ses besoins et le conseiller sur les produits et services
Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail et du matériel
Faire la remballe

Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses, ...
Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine.
Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.
Effectuer les opérations de vente de produits.

Formations

Employé de boulangerie